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庄上美食
庄上美食
庄上人家以农家饭菜为主,可口卫生。主食类:贴饼子、菜团子、小米粥、棒渣粥。各种锅仔、乡村炖菜;各式山珍野菜:山野菜、花椒芽、苏子叶;烧烤类:烤全羊、烤羊腿、烤羊肉串、烤虹鳟鱼、烤乳鸽等。小院用独家调制的酱汁,烧烤出的虹鳟鱼是又香又嫩!受到了不仅是中国人还包括许多外国朋友的好评!地道的小鸡炖蘑菇,贴饼子熬小鱼、清炒(软炸)小河鱼、小河虾、摊柴鸡蛋饼全部是本小院的特色菜!完好的设施设备,干净整洁的厨房操作间,热情周到的服务赢得了许多回头客的光顾。
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